Archives annuelles: 2018

19 articles

vin blanc et vin rouge naturels

VIN BIOLOGIQUE: Qu’est ce qu’un vin bio?

Vin biologique, vin naturel, agriculture bio ou raisonnée… Quelles sont les différences entre tous ces termes et comment trouver un vin sans sulfite? Je vous propose un rapide résumé au travers de mon article pour comprendre la viticulture sans sulfite. Qu’est ce qu’un vin bio? Définition Un vin bio est […]

Dégustation La maison Leffe - © Theouchocolat

Ouverture de La maison Leffe à Paris

Ouvert pendant les 5 prochains jours, nous avons pu assister hier soir à l’ouverture réservée à la presse du bar/ restaurant de La Maison Leffe: un concept store confidentiel très sympathique pour vivre une jolie soirée. Autant vous le dire de suite: on a adoré cette expérience, et on a […]

[#Paris – Anvers] Boulangerie PainPain

PainPain est ce qu’on pourrait appeler « LA boulangerie à la mode » du quartier Anvers: charte graphique originale, création goûteuses et jolies… On peut dire qu’elle donne envie! Oui, c’est très rare que je fasse des revues de boulangeries sur le blog, étant plutôt axée salons de thé et restaurants… mais Pain […]

Adopter un blender de qualité

Les différents appareils électroménagers ont été conçus dans le but de nous faciliter la vie. En effet, ils nous aident à cuisiner en un temps record. De plus, ils nous permettent de réaliser des recettes créatives pour la famille ou les amis. Dans cet article, je vais vous parler spécialement […]

[#Paris – Les Halles] Les pâtes vivantes

Situé rue de Turbigo, dans le 1er arrondissement de Paris, nous avons enfin testé le restaurant historique de l’enseigne Les Pâtes Vivantes, plusieurs fois conseillée par nos amis parisiens. Arrivés devant le restaurant des Halles, nous avons été surpris de voir une file d’attente assez impressionnante… Je crois même que c’est […]

[#Paris – Sacré Coeur] Restaurant Polonais Mazurka

Après avoir testé nos 1ers plats de cuisine polonaise sur Paris MyPierogis, nous nous sommes mis à la recherche d’autres restaurants de ce genre, pour comparer, mais avant tout pour se faire plaisir. C’est ainsi que nous sommes tombés sur « Mazurka », restaurant cosy situé aux pieds de Montmartre, à deux pas de la […]

Comment faire soi-même sa confiture de fraises ?

Chaque été, nous entamons un rituel: aller à la cueillette « chapeau de paille » pour cueillir les fruits et légumes de saison. S’ensuit alors la préparation de bons petits plats et des confitures de fruits gorgés de soleil et mûrs à points, en particulier la confiture de fraises dont je réalise […]

[#Paris – Marais] Les pitas de chez Miznon

Situé à l’entrée de la Rue des Rosiers, Miznon est un petit restaurant qui comme on dit « ne paye pas de mine » à l’extérieur… et pourtant, une importante foule se presse chaque midi pour faire la queue et avoir sa pita. J’avais bien dit qu’en 2017, je testerai d’autres vendeurs […]

[#London] Shake Shack burger

Aujourd’hui, je vous invite pour la suite de notre voyage gastronomique. Après Paris, direction l’Angleterre, et plus précisément Londres et son quartier de Covent Garden. Londres est une ville magnifique, et je vous recommande fortement de la visiter si ce n’est déjà fait. Mais, « que peut-on y manger de bon et […]

la maison du sans gluten

[#Paris – Gare du nord] La maison du sans gluten

Située au 12 rue de Hauteville, en plein coeur du 10eme arrondissement de Paris, La Maison du Sans Gluten est une épicerie pas comme les autres, qui propose une sélection de produits certifiés sans gluten, et validés par les papilles de sa créatrice. Atteinte de la maladie coeliaque, et face au manque […]

[#Paris – Anvers] Pizza di Loretta

Spécialisé dans la vente à la coupe de pizza, Di Loretta est une adresse où on y va autant pour la nourriture que pour l’ambiance « à l’italienne » avec les accents chantants 🙂 . Situé au 62 rue Rodier, au sud de la station Anvers, le restaurant Di Loretta est une […]

[#Paris – Pigalle] Les BS

Conseillé par un collègue qui avait remarqué les assiettes de wok du restaurant les BS, j’ai tenté une salade thaï, afin de me réhabituer aux plats d’été 😉 . Le restaurant n’était que très peu rempli, mais pourtant le service nous a paru extrêmement long, surtout qu’à notre table nous étions […]

[#Paris -Barbès] La brasserie Barbès

Située pile en face de la sortie de station Barbès Rochechouart, la brasserie Barbès est un endroit atypique, dont le luxe apparent contraste avec le quartier populaire où elle s’est installée. La première fois que j’ai vu la brasserie Barbès, j’ai été saisie par le contraste entre les vendeurs à la […]