Paris. 22h un soir en semaine, et le besoin de se calmer autour de douceurs sucrées suite à une réunion à rallonge. Ni une ni deux, un collègue m’a fait découvrir Chez Prosper à Nation, et la gourmande que je suis a beaucoup apprécié!
Chez Prosper, c’est une institution sur la place de la Nation, une sorte de brasserie française et salon de thé, qui propose de nous remplir l’estomac presque à toutes heures. Lui a pris un croque monsieur pour se remplir l’estomac, alors que pour ma part j’ai testé le tiramisu nutella maison, accompagné d’un Thé Mariage Frères.
L’endroit est plutôt serré et bondé, alors je n’ai pas réussi à prendre une photo correcte de ma jolie tasse de thé Rouge Bourbon, un thé rouge sans théine parfumé à la vanille de Madagascar. J’étais très étonnée de voir du thé Mariage Frères sur leur carte, et je l’ai tellement aimé que le week-end suivant, je me rendais en boutique Mariage Frères pour en acheter une boite!!!
Concernant le tiramisu Nutella, il était un poil liquide sur le dessus par rapport à la texture que j’apprécie, mais au moins on sentait que c’était fait maison! D’ailleurs, Prosper est très connupour ses différentes saveurs de Tiramisu maison, et j’avoue que la version speculos me tentait aussi!
Bref, je ne manquerais pas d’y refaire un tour, rien que pour le fait d’avoir des thés Mariage Frères sur la carte! Par contre, attention le service est un peu long… autant pour s’installer que pour être servis, mais vu le monde et les allées étroites ça se comprend.
