A l’abri de la zone ultra touristique du Sacré Coeur, le quartier Anvers réserve bien des surprises culinaires avec par exemple cette excellente adresse de burgers, pour peu qu’on prenne la peine de marcher quelques minutes à contre courant de la foule se pressant en direction du célèbre monument parisien.
Dans un esprit années 90 assumé, avec postes radios peints et couvertures de vinyles couvrant les murs, le restaurant B’Boyz est un petit établissement où il vaudra mieux arriver en avance si vous voulez manger au calme sans trop jouer des coudes avec vos voisins de table.
A la carte le midi, un menu à 13€ avec un burger au choix accompagné de frites, potatoes ou salade, ou encore des formules à 16,50 et 20€ si on veut ajouter une entrée et/ou un dessert.
Pour mon premier test de cette enseigne, j’ai tenté le burger B.Boy, avec un très gros steack charolais, du comté, salade, tomate, cornichon, oinion rings et sauce au jack daniel’s.
Mention spéciale pour le steack absolument délicieux et très généreux en quantité! J’ai également grandement apprécié les oinions rings croustillants, bien qu’habituellement je préfère les burgers sans oignons.
La sauce au Jack Daniel’s est inhabituelle mais délicieuse, j’ai particulièrement apprécié!
Par contre, le pain aurait pu être mieux s’il avait été grillé et tartiné de sauce des deux côtés et pas seulement sur la partie inférieure, et les frites étaient un peu trop fines à mon goût bien que bien croustillantes (enfin c’était surtout un peu difficile de les attraper à la fourchette!)
Mis à part ces 2 petites remarques, B.Boyz est une excellente adresse que j’ai déjà retesté avec le même succès depuis la prise de ces photos. Pour 13€ le midi, on mange un vrai bon burger, avec de la très bonne viande et une sauce excellente et originale, et c’est ce qui compte le plus!
B.Boyz
5 avenue Trudaine
75009 Paris