Dans la cuisine

[#Paris – Anvers] Pizza di Loretta

Spécialisé dans la vente à la coupe de pizza, Di Loretta est une adresse où on y va autant pour la nourriture que pour l’ambiance « à l’italienne » avec les accents chantants 🙂 .

Situé au 62 rue Rodier, au sud de la station Anvers, le restaurant Di Loretta est une petite échoppe qui permet de consommer sur place ou à emporter. Le cadre de la boutique est relativement simple, alors nous avons pris l’habitude de prendre à emporter avec mes collègues, mais c’est une adresse à laquelle nous nous rendons régulièrement.

Le menu à emporter, pour une dizaine d’euros, permet de choisir 3 parts de pizza et une boisson. Les recettes de pizza varient de temps en temps selon les disponibilités, mais globalement on retrouve souvent:

  • la pizza aux champignons: petite sauce blanche onctueuse, champignons et crème de truffe, un classique que nous prenons tous à chaque fois!
  • la pizza au jambon: ketchup jambon et beaucoup de fromage, j’en prends presque à chaque fois!
  • la pizza aux pommes de terre: pas très fan du mélange sauce blanche crème de truffe et pomme de terre, c’est un peu lourd…
  • la pizza aux courgettes: bonne mais la courgette manque un peu de goût
  • la pizza au salami piquant: un classique de charcuterie italienne!
  • la pizza aux olives et aux oignons: vu la quantité d’oignons frais dessus, je n’ai jamais testé 🙂

La pâte est vraiment bien cuite, et on peut même dire dure, du coup pas besoin de couverts pour la manger: il suffit de croquer dedans directement 😉 . Généralement, je prends 2 parts de la pizza aux champignons, et une de celle au jambon, et je n’ai plus faim de l’après-midi sans pour autant me sentir « gavée ».

Bref, Di Loretta est une petite adresse très sympa à quelques minutes à pieds de la station de métro anvers, et si vous avez un petit creux dans le quartier, n’hésitez pas à y faire un détour pour la pizza aux champignons 😉 .

Pizza di Loretta – 62 rue Rodier – 75009 Paris

Coralie

Recent Posts

Cookies mi-cuits aux pépites de chocolat (croustillants dehors, fondants dedans)

Aujourd'hui, je partage avec vous ma précieuse recette de cookies. J'étais partie d'une simple base…

2 jours ago

Recette de pancakes healthy à la compote de pomme sans sucre ajouté

Il y a des recettes qu'on note précieusement, et puis il y a celles qui…

2 semaines ago

On The Bab : mon avis sur le restaurant coréen de la Rue Sainte Anne

Ah la rue Sainte Anne et ses restaurants asiatiques si cotés... Entre véritables bonnes adresses…

5 ans ago

Recette des Buchimgae, galettes de légumes coréennes

Vous aimez la bonne chère? Vous appréciez de cuisiner de bons petits plats, pour vos…

6 ans ago

Ma recette de cake à la banane / Banana-Bread américain aux noix

Il y a quelques mois, je vous proposais ma recette de banana-bread allégée sans beurre…

6 ans ago

TeaBo & Ania : la jeune marque de thés généreuse en arômes 100% naturels !

Nouvelle marque de thés naturels en vrac lancée pendant le confinement de ce début d'année…

6 ans ago